Jak suszyć grzyby psylocybinowe? Prawo, badania i fakty

12 grudnia, 2023 · Grzyby psylocybinowe · 7 min czytania

Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie, jak suszyć grzyby psylocybinowe, od razu uczciwie: w tym tekście nie podajemy metod suszenia, temperatur, czasów ani sposobów przechowywania owocników. W Polsce owocnik traktuje się jako nośnik psylocybiny i psylocyny, a jego posiadanie jest przestępstwem. Instrukcja obróbki takiego materiału ułatwiałaby popełnienie czynu zabronionego.

Zamiast przepisu dostajesz wiedzę, która realnie się przyda: ile grozi za posiadanie, przetwarzanie i przywóz, kiedy sprawę można umorzyć, a kiedy nie, jak skład materiału kontrolują legalne programy w Oregonie i Kolorado i jak czytać wynik podany w miligramach na gram. Treść dla osób pełnoletnich.

Jak suszyć grzyby psylocybinowe? Krótka odpowiedź

Suszenie zakłada, że ktoś ma już owocniki. Ich posiadanie jest w Polsce przestępstwem z art. 62 ustawy o przeciwdziałaniu narkomanii, a doprowadzenie grzybni do ich wyrośnięcia podlega art. 53. Dlatego w tym tekście nie opisujemy ani suszenia, ani przechowywania owocników.

Warto za to wiedzieć, jak czytać liczby, na które można trafić przy tym temacie. Zespół Sharchaton (Journal of Fungi, 2026) zmierzył sześć tryptamin w owocnikach 14 szczepów Psilocybe cubensis, prowadzonych i badanych w jednakowych warunkach laboratoryjnych. Suma tych tryptamin wahała się od 2,62 do 20,65 mg/g, czyli ponad 7,8-krotnie między szczepami. W wybranych szczepach współczynnik zmienności psylocybiny między pojedynczymi owocnikami wynosił od 12,81 do 23,39%. Wynik w mg/g opisuje więc konkretną próbkę, a nie gatunek ani szczep.

Legalne programy w Oregonie i Kolorado opierają kontrolę składu na badaniu każdej partii w licencjonowanym laboratorium. Jak to wygląda, opisujemy niżej.

Co grozi za posiadanie i przetwarzanie grzybów psylocybinowych w Polsce

Ustawa o przeciwdziałaniu narkomanii nie wymienia grzybów: kontrolą objęte są psylocybina i psylocyna jako substancje z grupy I-P, a owocnik traktuje się jako ich nośnik. Wykaz substancji wydaje minister zdrowia w rozporządzeniu (tekst jednolity Dz.U. 2024 poz. 1139): psylocyna to poz. 76, psylocybina poz. 86.

Czy samo suszenie to „przetwarzanie” albo „przerób”? Ustawa definiuje przetwarzanie jako czynności prowadzące do przemiany substancji (art. 4 pkt 19), a przerób m.in. jako nadawanie im nowej postaci (art. 4 pkt 20). Słowa „suszenie” w niej nie ma, więc konkretny czyn kwalifikuje sąd. W praktyce spór ma mniejsze znaczenie, niż się wydaje: kto ma owocniki, odpowiada już za posiadanie.

Od 27 sierpnia 2026 r. obowiązuje też zmiana w przepisach o przygotowaniu. Nowelizacja (Dz.U. 2026 poz. 1004) dopisała art. 53 ust. 2 do art. 57 ust. 2: przygotowanie do wytwarzania, przetwarzania lub przerobu w typie kwalifikowanym (znaczna ilość albo cel korzyści) jest karalne, do 3 lat pozbawienia wolności. Przygotowanie do typu podstawowego z art. 53 ust. 1 nadal nie jest odrębnym przestępstwem. Orzecznictwa do nowego brzmienia jeszcze nie ma.

Szerzej o karach za doprowadzenie grzybni do owocników piszemy w tekście co grozi za uprawę grzybów psylocybinowych w Polsce.

Jak materiał z grzybów traktują legalne programy w Oregonie i Kolorado

Oregon. Program Oregon Psilocybin Services prowadzi stanowy urząd zdrowia (Oregon Health Authority) na podstawie Measure 109, dziś rozdziału ORS 475A. Osobne licencje mają producent, laboratorium, ośrodek usług psylocybinowych (service center) i facylitator. Przepisy wykonawcze wymagają, żeby:

• każda partia gotowego produktu była badana na stężenie psylocybiny i psylocyny (OAR 333-333-7040);
• partia ujednoliconego materiału odpadała, jeśli próbka podstawowa i duplikat różnią się o więcej niż 20% (ta sama reguła);
• producent potwierdzał badaniem, że materiał to Psilocybe cubensis: pierwszą partię w każdym roku i pierwszą w każdym miesiącu produkcji (OAR 333-333-7030);
• badania wykonywało laboratorium z licencją programu i akredytacją ORELAP, a raport podawał psylocybinę i psylocynę osobno, w miligramach na gram (OAR 333-064-0150).

Wyniki po stronie uczestników: pierwsze duże badanie programu w Oregonie.

Kolorado. Wyborcy przyjęli Natural Medicine Health Act w 2022 r., a ustawa SB23-290 powierzyła nadzór nad łańcuchem dostaw stanowemu Department of Revenue. Działający w nim Natural Medicine Division licencjonuje ośrodki (healing centers), zakłady produkcji surowca, wytwórców i laboratoria. Wnioski przyjmuje od 31 grudnia 2024 r., a facylitatorów licencjonuje osobno stanowy departament DORA. Przepisy (1 CCR 213-1, reguła 4-4010) wymagają dla każdej partii surowca analizy pięciu tryptamin: psylocybiny, psylocyny, baeocystyny, aeruginascyny i norbaeocystyny. Każda próbka przechodzi też test na obecność syntetycznej 4-AcO-DMT, a co najmniej raz na 30 dni zakład bada partię na Salmonella i szczepy E. coli wytwarzające toksynę Shiga. Wynik analizy tryptamin trafia do ewidencji i na etykietę, zanim materiał przejdzie dalej. Więcej o programie: Kolorado stawia na mikroośrodki.

Wniosek z obu stanów: w legalnym obrocie skład materiału ustala pomiar w laboratorium, a wynik trafia do raportu z badania (Oregon) albo do ewidencji i na etykietę (Kolorado). Polskie prawo nie przewiduje podobnego programu.

Co wolno: przechowywanie zestawu do obserwacji

Legalny jest zestaw do badań mykologicznych. Przedmiotem sprzedaży jest grzybnia do obserwacji, a doprowadzenie jej do wyrośnięcia owocników jest w Polsce zakazane. Nasza zasada dotycząca przechowywania przed użyciem: jeśli nie zaczynasz obserwacji od razu, zestaw może poczekać w lodówce najwyżej 72 godziny od dostawy.

Najczęstsze pytania

Czy suszone grzyby psylocybinowe są w Polsce legalne?

Nie. Suszony owocnik traktuje się jako nośnik psylocybiny i psylocyny, substancji z grupy I-P, a ich posiadanie grozi karą do 3 lat pozbawienia wolności (art. 62 ust. 1 ustawy o przeciwdziałaniu narkomanii).

Czy umorzenie sprawy z art. 62a jest automatyczne?

Nie. Przepis mówi, że postępowanie „można umorzyć”, i to tylko wtedy, gdy spełnione są łącznie trzy warunki: ilość jest nieznaczna, przeznaczona na własny użytek, a orzeczenie kary byłoby niecelowe ze względu na okoliczności czynu i stopień jego społecznej szkodliwości. Art. 62a odsyła wyłącznie do posiadania z art. 62 ust. 1 lub 3. Nie obejmuje posiadania znacznej ilości, wytwarzania, przetwarzania ani przywozu.

Co grozi za przywiezienie grzybów psylocybinowych z kraju, w którym są legalne?

Art. 55 ust. 1 karze przywóz, wywóz, przewóz oraz nabycie i dostawę wewnątrzwspólnotową substancji psychotropowych, dokonane wbrew przepisom ustawy, grzywną i pozbawieniem wolności do 5 lat. Przy znacznej ilości albo działaniu dla korzyści grozi od 3 do 20 lat (art. 55 ust. 3), a karalne jest już przygotowanie do takiego czynu (art. 57). Przepis nie przewiduje wyjątku dla materiału kupionego legalnie za granicą.

Czy zwykły sprzęt domowy może być „przyrządem” z art. 54?

Może. Art. 54 ust. 1 karze wyrabianie, posiadanie, przechowywanie, zbywanie i nabywanie przyrządów, jeżeli z okoliczności wynika, że służą lub są przeznaczone do niedozwolonego wytwarzania, przetwarzania lub przerobu: grzywną, ograniczeniem wolności albo pozbawieniem wolności do 2 lat. Art. 54 ust. 2 pkt 1 obejmuje przystosowanie do tych celów naczyń i przyrządów, „choćby były wytworzone w innym celu”. Sam przedmiot nie przesądza sprawy, decydują okoliczności.

Tekst ma charakter informacyjny, nie stanowi porady prawnej i nie zastępuje porady lekarza. Treść dla osób pełnoletnich.

Źródła

• Surprising Variability in Tryptamine Profiles of Psilocybe cubensis Fruiting Bodies — Sharchaton A. i in., Journal of Fungi 12(7):486, 2026
• Ustawa z 29 lipca 2005 r. o przeciwdziałaniu narkomanii, t.j. Dz.U. 2023 poz. 1939 — ISAP
• Ustawa z 3 lipca 2026 r. o zmianie ustawy o przeciwdziałaniu narkomanii oraz niektórych innych ustaw, Dz.U. 2026 poz. 1004 — ISAP, w mocy od 27.08.2026
• Rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie wykazu substancji psychotropowych, środków odurzających oraz nowych substancji psychoaktywnych, t.j. Dz.U. 2024 poz. 1139 — ISAP
• Oregon Psilocybin Services — Oregon Health Authority
• OAR 333-333-7040 Potency Testing i OAR 333-333-7030 Speciation Testing — Oregon Administrative Rules
• OAR 333-064-0150 Reporting Psilocybin Products Test Results — Oregon Administrative Rules
• Psilocybin Testing — Environmental Laboratory Accreditation — Oregon Health Authority
• About Us — Natural Medicine Division — Colorado Department of Revenue
• 1 CCR 213-1-4-4010 Natural Medicine Cultivation Facility — Required Regulated Natural Medicine Testing — Code of Colorado Regulations
• Colorado Natural Medicine Program — Colorado Department of Regulatory Agencies